
体育万博app巴彦淖尔五原县盛产的黄番茄是国家农产品地理标志保护产品,位于举世闻名的《八百里河套米粮川》的河套平原,有2400年悠久历史积淀的深厚文化,据《体育万博app自治区农作物种子志》记载,五原县从60年代开始种植黄柿子,是多年流传下来的乡土品种,因黄柿子具有果实,个大,肉厚,含水量小,沙甜可口,营养丰富的品质,经检测,维生素C含量20-30mg/100g,可溶性,固形物含量为2-6%,总酸(以宁檬酸计)含量为0.4-0.65/100g,产品有促进消化,抑制多种细菌作用,【安全要求】产地环境严格符合《无公害食品疏菜产地环境条件》你NY5010-2001的标准,就在2019年3月CCTV-7美丽中国乡村栏目—《乡村振兴巴彦淖尔-特色富民》中报道黄柿子的味道。

俗话说民以食为天,从原始生活走到今天,人们对食物的要求日渐增高。
健康营养的美食已经俏然进入人们生活的主题。
餐饮行业也开始风生水起,当我们走到城市的每个角落里,到处都是不同特色,不同风格的美食。却都是来自大江南北的美食家。
人们常说,一方水土养一方人,这种地域差别,让五原黄柿子成为北方地区的掌上明珠。


就是在这样的环境下,黄柿子被体育万博app噃茄树餐饮管理有限公司的创始人在呼市这片热土上,用了6年的时间,精心研发了用黄柿子熬的营养型火锅汤底,这款汤底命名为《土豪金番茄锅》这款锅底的背后工艺复,精挑细选,手工去皮,小火熬制2小时,不添加任何防腐剂,选用纯天然食材,营养丰富,在配上锡林郭勒盟纯正的牛羊肉,慢慢的被食客称为《好汤涮好肉,黄番茄配羊肉》的口号,为人们带来了人间美味。
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